۱۰ فعالیت برای انجام در زیتین‌بورنو و باکرکوی

مسافرانی که به‌دنبال تفریح و دیدنی‌های زیتین بورنو و باکرکوی در استانبول هستند، با وجود شهرت این مناطق به دور بودن از مسیرهای گردشگری، گزینه‌های زیادی پیش رو خواهند داشت. زیتین بورنو در بخش اروپایی مهم‌ترین و پررفت‌وآمدترین شهر ترکیه قرار دارد. نام این منطقه به‌معنای «دماغه درخت زیتون» است، اما در طول تاریخ مرکز تولید چرم بوده است.

این کسب‌وکار به‌تدریج رونق خود را از دست داد و امروزه زندگی در این منطقه بیشتر حول مراکز خرید بزرگ و مدرن، سرگرمی و تفریح می‌چرخد؛ هرچند علاقه‌مندان به تاریخ همچنان از دیدن بناهای تاریخی قدیمی به‌جامانده لذت خواهند برد. بیشتر این بناها در مرکز زیتین بورنو قرار دارند و جاذبه‌های دیگر در باکرکویِ همسایه گسترده شده‌اند؛ بااین‌حال، محله بلگرادکاپی نیز حال‌وهوایی نوستالژیک دارد.

نام این محله به زندانیان بلگرادیِ قرن شانزدهم اشاره دارد که به استانبول آورده شدند و نیز به بنای شاخص محلی، یعنی دروازه بلگراد، که بخشی از دیوارهای قدیمی شهر است. هر سال در ۲۹ مه، جشن‌های فتح قسطنطنیه در سال ۱۴۵۳ در اینجا برگزار می‌شود. باستان‌شناسان نیز طی چند دهه، تابوت‌های سنگی‌ای را در اطراف خیابانی نزدیک به همین نام کشف کرده‌اند.

اما چه جاذبه‌های دیگری در زیتین بورنو انتظار مسافران را می‌کشند؟ فراوان!

تفریح و دیدنی‌های زیتین بورنو و باکرکوی

۱: مرکز خرید مرمره فروم؛ تفریح زیر یک سقف

ترکیه در ۱۵ سال گذشته مراکز خرید را به مجموعه‌هایی مدرن تبدیل کرده که خرید، غذاخوری و سرگرمی را زیر یک سقف گرد هم می‌آورند. مراکز خرید استانبول از هر نظر با نمونه‌های آمریکایی رقابت می‌کنند و مرمره فروم نیز از این قاعده مستثنا نیست. این مقصد مناسب خانواده‌ها در باکرکوی، در ساختمانی خوش‌ساخت و چشم‌نواز، بیش از ۳۰۰ برند داخلی و بین‌المللی را در خود جای داده است.

هر چیزی که بخواهید در مرمره فروم پیدا می‌شود و می‌توانید آن را بخرید. فضایی به مساحت ۲۵٬۰۰۰ متر مربع به سرگرمی خانواده‌ها اختصاص دارد و امکاناتی مانند بولینگ، زمین بازی کودکان، سینما و تئاتر را در بر می‌گیرد. پس از خرید و تفریح، می‌توانید از میان ۶۰ غذاخوری در بزرگ‌ترین فودکورت ترکیه انتخاب کنید.

۲: کلیسای مریم مقدسِ چشمه

این بنا که در ترکی به کلیسای ارتدوکس بالیکلی معروف است، یادبودی برای آب‌های چشمه مقدس است؛ آب‌هایی که شهروندان و فرمانروایان بیزانسی باور داشتند خواص درمانی دارند. نخستین کلیسا در قرن پنجم ساخته شد و پس از آسیب‌های فراوان و ویرانی، در قرن پانزدهم به دست عثمانی‌ها تخریب شد. به همین دلیل، بنایی که امروزه می‌بینیم متعلق به قرن نوزدهم است.

این کلیسا فارغ از قدمتش، از زیارتگاه‌های مهم ارتدوکس یونانی به شمار می‌رود. کلیسا در محله بالیکلی و در فاصله چندصد متری دیوارهای قدیمی شهر قرار دارد. نکته: به یاد داشته باشید که به این مکان مذهبی احترام بگذارید و سکوت را رعایت کنید.

۳: موزه پانورامای ۱۴۵۳؛ سفری به دل تاریخ

موزه پانورامای ۱۴۵۳، با اینکه خارج از مسیر اصلی گردشگران قرار گرفته، یکی از بهترین موزه‌های استانبول است. این موزه داستان فتح قسطنطنیه به دست عثمانی‌ها را روایت می‌کند. نمایشگاه‌های تعاملی و تصاویر هنری، بازدیدکنندگان را با لحظات سرنوشت‌سازی همراه می‌کنند که طی آن عثمانی‌ها دیوارهای قدیمی شهر را شکستند؛ کاری دشوار که بسیاری آن را ناممکن می‌دانستند. این دیوارها تنها مانع پیش روی عثمانی‌ها بودند و فتح آن‌ها ضربه نهایی را به حاکمیت بیزانس وارد کرد.

۴: مسجد و گورستان مرکز افندی

مسجد مرکز افندی به یکی از اهالی زیتین بورنو، یعنی مرکز افندی، تقدیم شده است؛ او در کنار سلیمان باشکوه جنگید. مسجد اصلی در سال ۱۵۱۴ ساخته شد و در گذر سال‌ها چندین بار بازسازی شد. این مسجد را دختر سلطان سلیم یاووز برای مرکز افندی ساخت. مقبره دو تن از نوه‌های او و آرامگاه باغی‌اش نیز در این مجموعه قرار دارد. مسجد مرکز افندی که آرامگاه افراد سرشناس دیگری را نیز در خود جای داده، مهم‌ترین بنای تاریخی زیتین بورنو است. مرکز افندی همچنین خمیر مشهور میصیر را ابداع کرد؛ ترکیبی از ۴۱ ادویه با خواص درمانی.

۵: تکیه مولوی‌خانه ینی‌کاپی و دراویش چرخان

این تکیه که نزدیک مسجد قرار دارد، در قرن شانزدهم افتتاح شد و در گذر سال‌ها چندین بار بازسازی شد. این بنا در سال ۲۰۱۰ مرمت شد و با راهنمایی بیست‌ودومین نواده مولانا، مشهورترین شاعر و رهبر دراویش چرخان در جهان، فعالیت خود را از سر گرفت. دراویش چرخان، فرقه‌ای صوفی در اسلام، این مکان را به یکی از تکیه‌های مهم صوفیان در ترکیه تبدیل کرده‌اند. بازدیدکنندگان می‌توانند آیین سماع دراویش را تماشا کنند؛ آیینی که در آن با چرخیدن به حالت خلسه می‌روند تا با خداوند یگانه شوند. این مراسم در طول ماه برای عموم برگزار می‌شود، اما بلیت‌ها را از پیش رزرو کنید.

۶: حمام مرکز افندی؛ رفع خستگی و آرامش

این حمام قرن شانزدهمی در فاصله ۲۰۰ متری مسجد قرار دارد و فضایی عالی برای تجربه حمام ترکی اصیل و سنتی فراهم می‌کند. هر کسی که برای نخستین بار به ترکیه سفر می‌کند، دست‌کم یک بار باید این تجربه را امتحان کند؛ چراکه راهی عالی برای تجدید قوا، استراحت و آرامش است. این حمام نه‌تنها به‌دلیل قدمتش، بلکه به‌خاطر طراحی آن به‌دست معمار بزرگ امپراتوری عثمانی، معمار سینان، نیز ویژه است.

۷: پیست اسب‌دوانی ولی افندی

این مکان که با نام هیپودروم ولی نیز شناخته می‌شود، قدیمی‌ترین میدان مسابقه ترکیه است و نخستین بار در سال ۱۹۱۳ افتتاح شد. این مجموعه با مساحت ۱۴۷ ایکر، هم‌زمان محلی برای سرگرمی است و برنامه‌های متنوعی با حضور جمعیت زیادی در آن اجرا می‌شود. این پیست با ظرفیت ۷٬۶۰۰ نفر، بزرگ‌ترین میدان مسابقه ترکیه است و موزه و نمایشگاه‌های ماهانه نیز دارد. نسخه ترکیه‌ای مسابقه گرند نشنال، یعنی غازی کوشوسو، در هیپودروم ولی برگزار می‌شود.

۸: مثل مردم محلی باشید؛ از باکرکوی تا بخش آسیایی استانبول

وقتی به استانبول سفر کنید، خیلی زود متوجه می‌شوید که کشتی‌های مسافربری محبوب‌ترین وسیله رفت‌وآمد هستند. بسیاری از مردم محلی از سفر دریایی میان بخش اروپایی و آسیایی لذت می‌برند و کشتی‌های باکرکوی به بندرهای مختلفی ازجمله کادیکوی می‌روند؛ کادیکوی پرجنب‌وجوش‌ترین بخش استانبول آسیایی است. اگر وقت دارید، یک روز را به گشت‌وگذار در این محله مشهور و آشنایی با حال‌وهوای آن اختصاص دهید. (دیدنی‌ها و تفریحات استانبول آسیایی.)

۹: لذت بردن از طبیعت در باغ گیاه‌شناسی باکرکوی

این باغ گیاه‌شناسی با مساحت ۹۶٬۰۰۰ متر مربع، از زمان افتتاحش در سال ۲۰۱۳، بازدیدکنندگان را با تنوع گیاهان گل‌دار شگفت‌زده کرده است. برگزارکنندگان با نصب مجسمه‌های بزرگ دایناسور و ساخت زمین‌های بازی کودکان، این مجموعه را به مقصدی مناسب خانواده‌ها تبدیل کرده‌اند. گیاهان بر اساس گونه‌هایشان دسته‌بندی شده‌اند و اطلاعات کامل درباره هر گروه، فضایی آموزنده‌تر و پربارتر فراهم می‌کند.

این پارک که به ۱۱ بخش موضوعی تقسیم شده، بیش از ۲۶۲٬۰۰۰ درخت، درختچه، گل و گیاه را در خود جای داده است که عمر برخی از آن‌ها بیش از ۴۰ سال است. هنگام بازدید، سبد پیک‌نیک همراه ببرید و از چشم‌اندازهای سرسبز و پارک‌های آن لذت ببرید. باغ گیاه‌شناسی برای افراد دارای معلولیت و سالمندان نیز امکاناتی در نظر گرفته و خودروهای گلف را به‌صورت رایگان در اختیارشان می‌گذارد. این مجموعه از ساعت ۷ صبح تا ۱۱ شب باز است و ورودی و پارکینگ آن رایگان است؛ بنابراین برای کسانی که می‌خواهند هزینه‌هایشان را مدیریت کنند، گزینه‌ای عالی به شمار می‌رود.

۱۰: دیدنی‌ها و تفریحات منطقه فاتح

فهرست ما از تفریحات و دیدنی‌های زیتین بورنو و باکرکوی به پایان رسید؛ اما اگر وقت اضافه دارید، پیشنهاد می‌کنیم برای دیدن جاذبه‌ها، بناهای شاخص و فعالیت‌های بیشتر به منطقه همسایه، فاتح، سر بزنید. منطقه سلطان احمد، که مسجد آبی مشهور، ایاصوفیه و کاخ توپکاپی را در خود جای داده، به‌دلیل اهمیت تاریخی‌اش محبوب‌ترین منطقه گردشگری ترکیه است. همچنین به محله‌های فنر و بالات سر بزنید تا با حال‌وهوای جوامع محلی استانبول آشنا شوید. درباره فاتح بیشتر بخوانید و ببینید در استانبول چه چیزهایی در انتظار بازدیدکنندگان است.

کسانی که برای نخستین بار به این شهر سفر می‌کنند، از راهنمای مناطق استانبول و اطلاعات کلی شهر نیز بهره‌مند خواهند شد. این راهنما که نکته‌ها و توصیه‌های کاربردی برای استفاده بهتر از زمانتان را در بر دارد، مناطق و جاذبه‌های اصلی شهر را معرفی می‌کند.

Aleksandra Cihanoğlu مشاور ارشد

آلکساندرا جیهانوغلو مشاور ارشد در Property Turkey و نویسنده‌ای منظم در موضوعاتی از جمله Citizenship by Investment، مهاجرت، سفر و فرصت‌های سبک زندگی در ترکیه است. نوشته‌های او بر کمک به خوانندگان بین‌المللی برای درک واقعیت‌های عملی زندگی، سرمایه‌گذاری و ساختن آینده‌ای بلندمدت در این کشور تمرکز دارد.

نویسندهٔ 305 مقاله | |

مشاهده پروفایل کامل نویسنده →