بورسا، درست آن سوی دریای مرمره از استانبول، این روزها حسابی بر سر زبان‌هاست. مسجدهای زیبا، معماری آغازین عثمانی، تاریخ شگفت‌انگیز و حمام‌های آب گرم این شهر سال‌هاست که در سراسر منطقه شناخته شده‌اند؛ اما به‌لطف پل جدیدی که استانبول را به ساحل جنوبی مرمره متصل می‌کند، دسترسی به دیدنی‌های بورسا از همیشه آسان‌تر شده و برای گردشگران، خریداران ملک و شاغلان شهر فرصت‌های تازه‌ای فراهم آورده است.
به‌نظر ما، بورسا به‌خوبی شایسته این همه توجه است:
۱. سبک زندگی فوق‌العاده
بورسا که زمانی هوداوندیگار، به‌معنای «هدیه خدا»، نام داشت، امروز به یشیل بورسا، یا «بورسای سبز»، معروف است؛ نامی که به پارک‌ها و باغ‌های داخل شهر و جنگل‌های گسترده پیرامون آن اشاره دارد. فضای سرسبز و هوای پاک این شهر، آن را به مقصدی دل‌پذیر برای کسانی تبدیل کرده که به‌دنبال جایگزینی برای زندگی شهری هستند. هزینه زندگی در بورسا از استانبول کمتر است و در عین حال، امکانات فراوان و زیرساخت‌های بسیار خوبی دارد؛ به همین دلیل شهری خوشایند برای زندگی است. در واقع، عوامل مربوط به سبک زندگی باعث شدند بورسا سال گذشته در میان شهرهای ترکیه بالاترین شاخص استاندارد زندگی را به دست آورد و از نظر سطح زندگی در جهان رتبه ۲۸ را کسب کند.
۲. قیمت پایین ملک
با اینکه بورسا به‌اندازه کافی به استانبول نزدیک است، قیمت‌های
املاک بورسا هنوز به رقم‌های سرسام‌آور بزرگ‌ترین شهر ترکیه نرسیده‌اند. دلیل اصلی این تفاوت، موقعیت نسبتاً دورافتاده بورساست؛ هرچند با افتتاح پلی که پیش‌تر به آن اشاره شد، قیمت‌ها رو به افزایش گذاشته‌اند.
علاوه بر آپارتمان‌های بورسا، زمین‌های متعددی برای فروش در بورسا وجود دارد و تعداد قابل‌توجهی خانه روستایی در بورسا نیز عرضه می‌شود. به همین دلیل، این منطقه جنوبی برای هرکسی که به‌دنبال ملکی با فضای باز و محیط طبیعی است، گزینه‌ای ایده‌آل به‌شمار می‌آید. افراد زیادی با ما تماس گرفته‌اند و خواسته‌اند خانه‌ای مطابق سلیقه و مشخصات خودشان بسازند؛ کاری که البته در استانبول گران‌قیمت تقریباً ناممکن است. اما قیمت زمین در بورسا بسیار مناسب است و به خریداران امکان می‌دهد با هزینه‌ای بسیار مقرون‌به‌صرفه، خانه رؤیایی‌شان را طراحی کنند.
درباره ساخت خانه‌ای با طراحی اختصاصی خودتان در بورسا بیشتر بدانید: خانه خودتان را طراحی و بسازید.
۳. رفت‌وآمد آسان به استانبول
با افتتاح پل جدید عثمان‌غازی که از خلیج ازمیت می‌گذرد، زمان سفر میان استانبول و بورسا از دو ساعت و نیم به کمی بیش از یک ساعت کاهش یافته است. این تغییر برای شاغلان شهر پیامدهای مهمی دارد؛ چراکه حالا گزینه‌های بیشتری برای خرید ملک در اختیار دارند و اقتصاد محلی بورسا نیز از آن بهره‌مند می‌شود.
۴. تاریخ و فرهنگ غنی
بورسا در قرن چهاردهم به نخستین پایتخت امپراتوری عثمانی تبدیل شد و معماری چشمگیر این امپراتوری نیز نخستین‌بار در همین شهر شکل گرفت؛ بخشی از این آثار هنوز در منطقه دیده می‌شوند. بازدیدکنندگان می‌توانند دیوارهای باستانی شهر، آرامگاه دو تن از نخستین سلاطین عثمانی، مسجدهای گوناگون از جمله مسجد بزرگ با خوش‌نویسی مشهور جهانی‌اش و موزه‌های متعددی از جمله موزه باستان‌شناسی بسیار خوب بورسا را ببینند.
۵. امکان اسکی
کوه اولوداغ که بر شهر مشرف است، در دوران رومیان کوه المپوس نامیده می‌شد. در اسطوره‌ها، این کوه جایی بود که خدایان از آن‌جا جنگ تروا را تماشا می‌کردند. امروزه اولوداغ میزبان یکی از بهترین پیست‌های اسکی ترکیه است. دامنه‌های اولوداغ در فاصله ۳۰ کیلومتری شهر قرار دارند، برای اسکی‌بازان نیمه‌حرفه‌ای مناسب‌اند، پوشش پراکنده‌ای از درختان کاج دارند و مسیرهای اسکی فوق‌العاده‌ای در آن‌ها پیدا می‌شود؛ از جمله مسیرهای گسترده خارج از پیست که می‌توانید در آن‌ها گشت‌وگذار کنید.
۶. زادگاه اسکندر کباب
یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه خاستگاهش بورسا است. کباب اسکندر به نام مخترعش، اسکندر افندی، نام‌گذاری شده؛ او در اواخر قرن نوزدهم در بورسا زندگی می‌کرد. این کباب از گوشت بره‌ای تهیه می‌شود که نازک برش خورده و کباب شده است؛ سپس آن را با سس گوجه‌فرنگی و ماست می‌پوشانند و در نان پیتا سرو می‌کنند. البته امروزه کباب اسکندر را در سراسر ترکیه می‌توان پیدا کرد، اما بهترین نمونه‌های این غذا در بورسا سرو می‌شوند؛ در رستوران‌هایی با نام‌هایی مانند اسکندر اوغلو، به‌معنای «پسر اسکندر».
بیشتر بخوانید: کباب‌ها: ضیافتی گوشتی.
۷. اقتصادی پویا و پررونق
منطقه بورسا با جمعیتی نزدیک به سه میلیون نفر، اقتصادی قدرتمند و پویا دارد. این شهر قطب صنعت خودروسازی ترکیه است و میزبان فیات و رنو و همچنین شرکت‌های پیشروی دیگری مانند کوکاکولا و بوش است. بورسا مرکز صنعت کنسروسازی ترکیه نیز هست و مقدار زیادی محصولات لبنی تولید می‌کند. در دوران عثمانی و بیزانس، بورسا بزرگ‌ترین مرکز تجارت ابریشم در مسیر جاده ابریشم بود. امروزه نیز این شهر یکی از مراکز مهم نساجی است و بازارهایش پر از پارچه‌های رنگارنگ‌اند.
۸. چشمه‌های آب گرم برای رفع خستگی روزانه
قرار گرفتن بورسا در قلب منطقه‌ای زمین‌گرمایی باعث شده است این شهر به‌عنوان یکی از مقاصد برتر چشمه‌های آب گرم و آب‌درمانی ترکیه شناخته شود. در شهر و اطراف آن می‌توان حمام‌های سنتی ترکی را پیدا کرد که با کاشی‌کاری‌های کلاسیک و سقف‌های قوسی تزئین شده‌اند. برخی هتل‌های محلی نیز آب چشمه‌ها را به داخل مجموعه‌های خود هدایت می‌کنند تا مهمانان بدون ترک محل اقامتشان از استخرهای معدنی استفاده کنند. باور بر این است که مواد معدنی موجود در آب‌های منطقه خواص درمانی دارند؛ به همین دلیل، بورسا گردشگرانی را جذب می‌کند که برای تسکین انواع دردها و مشکلات پوستی به این شهر سفر می‌کنند.
بیشتر بخوانید: لذت‌های حمام ترکی.
۹. خط ساحلی طولانی
بورسا نقطه شروع مناسبی برای گشت‌وگذار در امتداد ساحل دریای مرمره است؛ این شهر از طریق رودخانه نیلوفر به دریا متصل می‌شود. رودخانه نیلوفر در حومه شمالی بورسا پیچ‌وتاب می‌خورد. می‌توانید از مودانیا، در بیست‌وپنج کیلومتری شمال‌شرقی بورسا، شروع کنید. مودانیا یک تفرجگاه ساحلی است که در ماه‌های تابستان شلوغ می‌شود. این شهر کوچک به‌خاطر یالی‌های زیبا و مرمت‌شده‌اش (عمارت‌های چوبی) در کوچه‌های فرعی و کنار ساحل، ارزش دیدن دارد. پنج دقیقه با مودانیا فاصله دارد روستای ساحلی تریلیه، یا زیتین‌باغی. تریلیه که به‌خاطر کلیساهای بیزانسی و مسجدهای قدیمی‌اش معروف است، شهری زیبا و آرام است که ارزش گشت‌وگذار دارد.
۱۰. پیشرو در آموزش عالی
دانشگاه اولوداغ یکی از بزرگ‌ترین دانشگاه‌های کشور است و بیش از ۶۰٬۰۰۰ دانشجو دارد. این دانشگاه در پزشکی، مهندسی، علوم طبیعی و هنر پیشرو است. وجود یک دانشگاه بزرگ بر شهر تأثیر مثبتی می‌گذارد: نیروی کاری جوان و پویایی پرورش می‌دهد، به افزایش دستمزدها کمک می‌کند، به تنوع اجتماعی می‌افزاید و اقتصاد محلی را رونق می‌بخشد.
Nezir Can 
مدیر عملیات
نزیر 'نز' جان، مدیر عملیات در Property Turkey و نویسنده‌ای در زمینه فرهنگ ترکی، سبک زندگی و زندگی روزمره در سراسر این کشور است. از زمان پیوستن به این شرکت، او به خوانندگان بین‌المللی کمک کرده تا درک بهتری از چگونگی زندگی، کار و استقرار در ترکیه به دست آورند.
مشاهده پروفایل کامل نویسنده →
By:
2
2
Bursa
Istanbul 
18 
12 
X