By:
Nezir Can
بالاخره برای سفر به شهر دلانگیز فتحیه در ترکیه برنامهریزی کردهاید؟ فتحیه یکی از مقصدهای شناختهشده در مسیرهای گردشگری است و ساحلی فوقالعاده برای شنا و آفتابگرفتن در تابستان و گنجینههای تاریخی ارزشمندی مانند ویرانههای شهر باستانی هلنیستی تلمسوس دارد. بااینحال، بیشتر بازدیدکنندگان فتحیه نمیدانند بخش زیادی از جذابیت این شهر را میتوان در روستاهای اطراف آن پیدا کرد. منطقه فتحیه درواقع ۷۱ روستای کوچک را دربرمیگیرد؛ ازجمله روستای کارگی که یکی از بزرگترین گنجینههای پنهان فتحیه را در خود جای داده است. این روستا میزبان تنها موزه فرهنگ عشایری در ترکیه است و در کنار آن، طعم دلچسب غذاهای ترکی تازه را نیز به شما میچشاند. انور یالچین، از اهالی منطقه، به اهمیت تاریخی قبایل عشایری سرزمین خود پی برد و تصمیم گرفت نگذارد فرهنگ غنی آنها ناشناخته بماند. او نخستین موزه عشایر ترکیه را تأسیس کرد و آن را بهطور ویژه به عشایر یوروکِ زادگاهش در منطقه فتحیه اختصاص داد. اگر در منطقه فتحیه هستید، تماشای این گنجینه فرهنگی مهم را که دریچهای به گذشته است از دست ندهید.
پروژه یالچین از علاقهاش به تاریخ منحصربهفرد منطقه و توجهش به صنعت گردشگری نوپایی سرچشمه گرفت که هر روز رونق بیشتری مییافت. سرانجام، او رستوران و هتلی افتتاح کرد؛ رستورانی که بسیاری آن را بهخاطر غذاهای محلی عالی و بهویژه صبحانههایش در سراسر منطقه میشناسند. موفقیت یالچین او را بر آن داشت فضایی را به نمایش گنجینهها و آثار باستانی متعددی اختصاص دهد که او و همکارانش در این منطقه یافته بودند. پیشتر، بسیاری از این اشیا رستوران را تزئین میکردند. اکنون یالچین مجموعهای چشمگیر شامل بیش از ۲٬۵۰۰ اثر از قبایل عشایری که از جنوب ترکیه میگذرند گردآوری کرده است. افزون بر این، موزه عشایری به لطف اولویتدادن یالچین به اشتراکگذاری دانش بهجای سود مالی، یکی از معدود موزههای رایگان ترکیه است. هر سال بازدیدکنندگان بیشتری به این موزه میآیند و یالچین و گروهش میکوشند شمار آنها را دستکم به ۱۰۰٬۰۰۰ نفر برسانند.
ترکها به مردمان کوچنشینی که در کوههای توروس و اطراف آنتالیا و فتحیه زندگی میکنند، یوروک میگویند؛ واژهای که ترجمه تحتاللفظی آن چیزی شبیه «بیوقفه در حرکت» است. یوروکها قرنها در شبهجزیره آناتولی سکونت داشتهاند، اما در سالهای اخیر با فشار شدید شهرنشینی و مدرنشدن روبهرو شدهاند و شمارشان بهطور چشمگیری کاهش یافته است. برخی هنوز در ارتفاعات کوهستان زندگی میکنند، دام پرورش میدهند و بسیاری از سنتهای خود را حفظ کردهاند. کسانی که تبار یوروک دارند اما دیگر زندگی عشایری ندارند، اغلب سنتهای غنی نیاکان خود را از راه فرهنگ عامه، هنر و غذا حفظ میکنند. بیشتر آثار موزه عشایری به دورهای تعلق دارند که یوروکها هنوز از فناوری مدرن استفاده نمیکردند. یوروکها به ابزارهای کشاورزی خاص و مهارتهای برتر در قالیبافی شهرت داشتند؛ مهارتهایی که در تنها موزه ترکیه درباره این موضوع بهخوبی به نمایش گذاشته شدهاند.
یک گشت یکروزه عالی در منطقه فتحیه با پیادهروی بهسمت روستای کارگی آغاز میشود. وقتی به آنجا رسیدید، در محل یالچین از صبحانهای مفصل و متفاوت با هر آنچه تاکنون چشیدهاید لذت ببرید. بعد از آن، سری به موزه عشایر بزنید تا با حالوهوای واقعی روستا آشنا شوید. تصور کنید زندگی تمامعمر بهشیوه عشایری چگونه بوده است؛ با ابزارهایی که پیش رویتان چیده شدهاند. از مهارت هنری چشمگیر آنها نیز غافل نشوید؛ بهویژه فرشهای منحصربهفردشان. در یکی از اقامتگاههای صبحانه و تختخواب روستا، با هزینهای مناسب شب را بهخوبی استراحت کنید و روزی زیبا و موفق را به پایان برسانید.