By:
Nezir Can

تزخر أجواء عيد الميلاد ورأس السنة في تركيا بالاحتفالات والمرح، وإن كانت تختلف بعض الشيء عن البلدان الغربية. فرغم أن 25 ديسمبر ليس عطلة دينية تقليدية لدى الأتراك، تسود الأجواء الاحتفالية في كل مكان. أما الزينة التي ترتبط عادةً بعيد الميلاد في الدول الغربية، فتُستخدم في تركيا للاحتفال بـ«يلباشي» (رأس السنة). وكلاهما مناسبتان مليئتان بالمرح والفعاليات، وإليك ما تحتاج إلى معرفته.
- رأس السنة لا عيد الميلاد: تزيّن البلديات الشوارع بالأشجار والأضواء المتلألئة وزينة الأعياد ابتداءً من منتصف ديسمبر، استعدادًا للاحتفال في 31 ديسمبر.
- 25 ديسمبر: يوم عمل عادي، إذ لا يحتفل الأتراك بعيد الميلاد، ولذلك تواصل الشركات والمتاحف والمتاجر وشبكات النقل عملها كالمعتاد. أما 1 يناير فهو عطلة رسمية.
- الجذور الحقيقية لنويل بابا: يحضر بابا نويل، المعروف باسم «نويل بابا»، بكثافة في الحملات التسويقية خلال الأعياد. وتعود الروايات التاريخية بالقديس نيقولاوس إلى باتارا وميرا (دمرة حاليًا) في منطقة البحر المتوسط بتركيا.
- قداديس الكنائس: ابحث في مجموعات فيسبوك المحلية عن الكنائس التي تقيم القداديس. ومن الأمثلة على ذلك كنيسة القديس أنطونيوس بادوا في شارع الاستقلال في اسطنبول.
- الملابس الداخلية الحمراء واليانصيب: تشمل تقاليد رأس السنة المحلية ارتداء ملابس داخلية حمراء لجلب الحظ، وتحطيم ثمرة رمان عند عتبة المنزل في منتصف الليل طلبًا للوفرة، وشراء تذاكر سحب اليانصيب الوطني الضخم «ميلي بيانغو».
- الطعام: تحضّر العائلات التركية عشاءً احتفاليًا في 31 ديسمبر، يتضمن الديك الرومي أو الدجاج المشوي المحشو (كستين دولغولو هندي). أما الأجانب الراغبون في عشاء عيد الميلاد، فتقيم مطاعم وفنادق كثيرة في المنتجعات السياحية فعاليات خاصة بيوم العيد للمغتربين.

- اسطنبول: تتحول نيشان تاشي إلى وجهة استثنائية بفضل عروض الإضاءة الفاخرة في الشوارع، ومنسقي الموسيقى في الهواء الطلق، وفعاليات العد التنازلي. احجز رحلة عشاء بحرية في مضيق البوسفور للإبحار بين أوروبا وآسيا. كما توفر كاديكوي الآسيوية أجواء ليلية نابضة بالحياة، مع تجمعات في الحانات.
- كابادوكيا: تضفي المداخن الجنية التي تغطيها الثلوج أجواء ساحرة على المنطقة في ديسمبر. وتستضيف فنادق الكهوف وجبات عشاء حميمة بمناسبة رأس السنة، إلى جانب رحلات بالمناطيد فوق الوديان المتجمدة عند شروق الشمس في 1 يناير.
- جبل أولوداغ وبالاندوكان: استمتعوا بأجواء الشتاء في منتجعات التزلج مثل جبل أولوداغ (بورصة) أو بالاندوكان (أرضروم). وتنظم الفنادق حفلات عشاء فاخرة، ونيرانًا في الهواء الطلق، ومسارات تزلج مضاءة بالمشاعل، وعروضًا موسيقية حية.
- أنطاليا على ساحل الفيروز التركي (طقس أكثر اعتدالًا): تستضيف المدن الساحلية الرئيسية مثل أنطاليا وفتحية وبودروم أسواقًا ينظمها المغتربون، وموائد طعام يساهم فيها الحاضرون، واحتفالات هادئة على شاطئ البحر تحت أشعة الشمس المتوسطية الدافئة. اكتشف كيف تستمتع بأجواء الاحتفال في منزلك بطريقة جديدة تمامًا.

اعتمدت تركيا التقويم الميلادي في وقت حديث نسبيًا. فقد تبنّته البلاد عام 1926، بعد سقوط الدولة العثمانية. وقبل ذلك، كانت تركيا تستخدم تقويمًا إسلاميًا شمسيًا. وعندما أقرّ البرلمان التركي يوم 1 يناير عطلة رسمية في عام 1935، ترسخت فكرة الاحتفال برأس السنة، وتبنى الأتراك التقاليد الغربية.
وهذا ما يفسر أجواء عيد الميلاد التي تكتسي بها احتفالات رأس السنة. فعلى الرغم من أن احتفالات يلباشي أورونلري (رأس السنة) تحظى باهتمام أكبر من احتفالات 25 ديسمبر، لا تزال الأجواء مفعمة بالبهجة.
يعتز الأتراك أيضًا بأن بلادهم هي موطن الشخصية الأصلية للبابا نويل. وتزدان الشوارع ومراكز التسوق بالزينة والأضواء، إلى جانب بابا نويل المعروف بزيه الأحمر والأبيض. وفي المتاجر الكبرى والمحلات، ستجدون الزينة ومستلزمات المنزل في قسم يلباشي أورونلري. أما يلباشي سيبتي، فهو سلة احتفالية مميزة تضم الشوكولاتة والمكسرات والوجبات الخفيفة والمشروبات.

مع أن معظم الأتراك لا يحتفلون بيوم 25 ديسمبر، يحتفل المغتربون في أنحاء البلاد، وتُقام القداديس في الكنائس التاريخية. في اسطنبول، يمكنكم زيارة كنيسة القديس أنطونيوس بادوا، أكبر كنيسة كاثوليكية في المدينة، في قلب شارع الاستقلال الشهير. وتُقام القداديس في الكنيسة التي يعود تاريخها إلى 300 عام باللغة التركية والإيطالية والإنجليزية، بدءًا من الساعة 10 صباحًا. وفي المساء، تبدأ التراتيل عند الساعة 8 مساءً.
يمكنكم أيضًا الاطلاع على مواعيد القداديس والترانيم في كنيسة سانت ماريا درابيريس، وهي كنيسة كاثوليكية عريقة أخرى في شارع الاستقلال، وفي كنيسة القديسين بطرس وبولس بالقرب من برج غلطة. وتشمل الكنائس غير الكاثوليكية التي تقيم القداديس والترانيم في اسطنبول كنيسة كريميميرا التذكارية في بيوغلو، وكنيسة القديسة هيلينا في باحة القنصلية البريطانية، وكنيسة الاتحاد في اسطنبول.
في الجانب الآسيوي، تقيم كنيسة انتقال العذراء في مودا قداسًا في وقت متأخر من ليلة عيد الميلاد عند الساعة 10 مساءً. وفي المدن الجنوبية فتحية وبودروم وأنطاليا، يجتمع المغتربون المتحمسون في المطاعم والكنائس ومنازل السكان للاحتفال بالترانيم والوجبات المشتركة. استفسروا من مجموعات المغتربين المحلية لمعرفة المزيد.

يحتفل الأتراك بعيد الميلاد في ليلة رأس السنة، فيزينون الأشجار ويتبادلون الهدايا مع أحبائهم. وإذا دُعيتم إلى منزل عائلة، فستشاركونهم مأدبة كبيرة من الديك الرومي، وألعابًا عائلية، وبرامج تلفزيونية منوعة لا حصر لها، ثم إعلان أرقام اليانصيب الوطني الفائزة قبل منتصف الليل بقليل.
عندما تدق الساعة معلنة منتصف الليل، يتبادل الناس التهاني والهدايا البسيطة. ويترك بابا نويل، النسخة التركية غير الدينية من سانتا، الهدايا للأطفال تحت الشجرة. وتقدم فنادق ومطاعم ونوادٍ ليلية كثيرة أمسيات ترفيهية خاصة. استفسروا في منطقتكم عما هو متاح واحجزوا مسبقًا. وتنظم معظم المدن عروضًا للألعاب النارية عند منتصف الليل.
رغم أن ليلة رأس السنة ليست عطلة رسمية، يحصل كثير من الموظفين على نصف يوم إجازة. وتغلق المدارس والمتاجر الكبرى والمؤسسات الكبيرة أبوابها أبكر من المعتاد. تشهد حركة المرور في المدن ازدحامًا بعد الظهر والمساء، لذا احرصوا على الوصول إلى وجهتكم قبل منتصف النهار.
وعلى الرغم من مظاهر الاحتفال، فإن الطابع التجاري أقل حضورًا. فلا ترانيم تُبث بلا توقف، ولا إعلانات تلاحقكم في كل مكان، ولا حشود محمومة من المتسوقين لشراء الهدايا. بل إن هذا الوقت مناسب جدًا لزيارة المعالم السياحية؛ فالطوابير أقصر والوجهات الشهيرة أكثر هدوءًا.

ج: لا يُحتفل بعيد الميلاد، لكن تجمعات المغتربين والزوار يستمتعون بأجواء الاحتفالات. وأهم ما ينبغي معرفته أن الأتراك يزينون منازلهم بأضواء وأشجار عيد الميلاد احتفالًا برأس السنة، ويربطونها ببابا نويل. ولن تجدوا مشاهد الميلاد أو مغارات عيد الميلاد، كما أن بطاقات المعايدة بعيد الميلاد لا يقدمها إلا المغتربون. وتبيع معظم محلات الزهور نباتات البونسيتيا، المعروفة باسم زهرة أتاتورك. وهكذا، يستمتع المغتربون والأجانب باحتفالات عيد الميلاد، لكن يوم 25 ديسمبر يوم عمل بالنسبة إلى الأتراك.
ج: يعتمد ذلك على توقعاتك. فعيد الميلاد ليس عطلة رسمية في تركيا، لذا تسير الحياة في البلاد كالمعتاد. لكن بعض الفنادق في أماكن مثل اسطنبول وأنطاليا تقدم باقات خاصة بهذه المناسبة. وفي المنتجعات الساحلية التي تضم جاليات كبيرة من المغتربين، تقدم المطاعم أيضًا وجبات احتفالية مع فعاليات ترفيهية. الأمر لا ينطبق على البلاد بأكملها، بل يعتمد على الوجهة التي تختارها.
ج: يقولون Mutlu Noeller، لكن تذكّر أن الأتراك لا يحتفلون بتقاليد عيد الميلاد. وبدلًا من ذلك، يحتفلون بليلة رأس السنة، ويقولون فيها Mutlu yıllar.

كما ترى، تتألق هاتان المناسبتان حقًا عندما ترتبطان بالتراث والتقاليد، لا بالجوانب التجارية. وهناك أيضًا الكثير من الوجهات التي يمكنك زيارتها، ومنها اسطنبول وكابادوكيا وأنطاليا، ويتناولها مدوّنتنا بمزيد من التفصيل. وتغطي المقالات أبرز المعالم وتاريخها، إلى جانب التقاليد والثقافة بالطبع، كما تساعدك على التخطيط لقضاء عيد الميلاد ورأس السنة في تركيا.
