турецкая кухня

Побалуйте себя знакомством с кулинарными изысками Бодрума в его лучших ресторанах в разных районах полуострова. Они не оставят вас равнодушным не только качеством еды, но безупречным сервисом. От бутик-отеля и ресторана Macák Kizi в Тюркбюкю до Kocadon, кандидата на звезды Мишелин в центре Бодрума, огромное разнообразие свежих морепродуктов, традиционных турецких закусок и экспериментальной кухни ждет самых разборчивых гурманов. Советуем только резервировать столики заранее: в пик сезона наиболее популярные рестораны могут быть полностью заполнены.

бодрум , жизнь в турции турецкая кухня
2013-December-14

10 лучших видов Стамбула из ресторанов, отмеченных Мишлен

В этом месяце компания "Мишлен", обладатель знаменитых звезд Мишлен, впервые в истории отобрала 53 стамбульских ресторана для составления своего путеводителя по Стамбулу. Это огромное событие для Стамбула и Турции в целом. Компания Мишлен признает гастрономические достижения на мировом уровне и является ведущим учреждением в области высокой кухни.

стамбул турецкая кухня
2022-October-28

Турецкие снеки, которые должен попробовать каждый

Турецкие закуски могут быть как удачными, так и неудачными, в зависимости от ваших вкусовых рецепторов. Иностранцы часто говорят, что некоторые сладкие закуски безвкусны и требуют больше сахара, а турки часто говорят, что в иностранных сладких закусках слишком много сахара. Несмотря на то, что существует индустрия снеков, чипсов, шоколада и орехов стоимостью в миллиарды долларов, турки хранят традиционные пикантные закуски близко к сердцу.

турецкая кухня
2022-March-14

Уличная еда в Стамбуле

Хотите - верьте, хотите - нет, но уличная еда в Турции отнюдь не ограничивается кебабами и донерами.В нашем блоге мы расскажем о 15 лучших блюдах «уличной кухни» в Турции, описания которых раздразнят ваш аппетит. Не беспокойтесь – о кебабах мы тоже не забыли, и если мы упустили несколько уличных турецких деликатесов, которые известны вам, то поделитесь с нами, мы опишем их в следующем блоге!

жизнь в турции , стамбул турецкая кухня
2014-March-28

Турция дорогая для еды и напитков?

Итак, вы запланировали отпуск и хотите знать, что Турция стоит дорого за еду и напитки? Ну, ответ зависит от двух факторов. Во-первых, местонахождение в стране, в которую вы планируете поехать. Например, Стамбул намного дороже, чем Фетхие на побережье Средиземного моря. Кроме того, при еде и питье это зависит от того, какие заведения вы посещаете.

туризм в турции турецкая кухня
2021-January-28

7 Странных турецких блюд, которые вы просто должны попробовать

Турция, известная во всем мире как земля кебаба, имеет продовольственный стереотип, который простирается по континентам повсюду. В этом блоге мы надеемся сломать некоторые стереотипы о еде в Турции и принести вам семь самых странных блюд, которые вы найдете в этой аппетитной стране вкусов и странных комбинаций еды, собранных в некоторых из лучших блюд..

жизнь в турции турецкая кухня
2015-February-24

Интригующе сладкая история рахат-лукума

Его происхождение неясно, но одно можно сказать точно: Турецкое лакомство - одна из самых любимых сладостей в мире. Никто точно не знает, было ли турецкое лакомство или лукум изобретено 300 лет назад или это гораздо более древняя сладость, но конфеты, обваленные в кокосе или сахаре, начиненные орехами и окрашенные в нежные оттенки розового или желтого, можно найти во всех уголках земного шара.

турецкая кухня история Турции
2015-May-16

Шесть турецких блюд захвативших мир штурмом

Прошли те времена, когда единственным турецким предложением был - по общему признанию, чрезвычайно вкусный - шашлык: сегодня ассортимент аппетитных турецких блюд, доступных в крупных центрах, означает, что вам не нужно далеко ходить, чтобы найти вкусные блюда со всей Турции. Мы смотрим на некоторые турецкие продукты, которые становятся все более и более известными, поскольку люди узнают, насколько восхитительной может быть турецкая еда.

турецкая кухня
2015-August-22

Турецкий чай и почему это культурная практика

Вы можете думать, что британцы пьют много чая, однако пьют чай номер один по всему миру, это в Турции. Некоторые традиции в Турции, чай потребляется миллионы на ежедневной основе - от приветствия друзей, чтобы завести новых друзей, до просто наблюдать закат после долгого дня - чай в Турции может пройти долгий путь. Узнайте здесь, как именно турки так полюбили чай, и как вы должны пить чай, когда путешествуете по данной стране. Общее руководство по чаю ,опыт который начался в 1930-х и быстро стал вторым по потреблению напиток в Турции, после воды..

культура турецкая кухня
2014-January-30

Давайте выпьем: популярные напитки в Турции

Выпивая популярные напитки в Турции, будьте готовы к вихревому путешествию разных вкусов. Индустрия напитков процветает благодаря нашей жажде уникальных ароматов, будь то энергетические напитки, бутилированная вода, фруктовые соки, газированные напитки, выпивка или газированная вода в бутылках. Некоторые из них являются сезонными и ограничены зимними и летними месяцами, в то время как другие демонстрируют турецкую культуру во всей ее красе.

турецкая кухня
2015-October-09

Турецкая уличная еда для голодных путешественников

В большинстве мест Турции, но особенно в Стамбуле, турецкая уличная еда является кулинарным предпочтением для многих турок и иностранцев. Продавцы предлагают низкие цены, вкусные вкусы и готовые к употреблению продукты для сотен работающих местных жителей или путешественников, которые ищут быстрый перекус, без всякой помпезности и величия. Во всем мире простота делает уличную еду популярной, и турки оказываются хозяевами в этом.

турецкая кухня туризм в турции
2018-July-15

Рынок органической продукции Турции: перспективы развития

В 2017 году Турция экспортировала 21 000 тонн органических продуктов питания в 68 стран по всему миру на 87 млн долларов США. По сравнению с 2016 годом экспорт увеличился на 17%. В 2018 году Турция стремится увеличить объем экспорта преимущественно в Германию, США и Францию, где наблюдается повышенный спрос на турецкую продукцию. Производители органической продукции Турции также стремятся увеличить объем экспорта в страны ЕС, которые являются их основными экспортерами.

турецкая кухня
2018-March-26

Сувенирные специи которые нужно купить в Турции

Отправляйтесь в любое значительное место для покупок, такое как базар специй в Стамбуле, и в большом количестве демонстрируется восхитительный ассортимент специй и трав, деревянные ведра для вас, чтобы купить столько, сколько вы хотите. Каким бы ни был ваш вкус в ароматизаторах и приправах, будь то мягкий, терпкий или горячий перец чили, ассортимент турецких специй идеально дополнит вашу кладовую дома. Но какие из них стоит купить? Вот наши предложения.

культура турецкая кухня
2018-January-10

Культура турецкой кухни: сердце дома в Турции

Безусловно, самая важная комната в турецком доме - это кухня. Турки уделяют особое внимание еде и ее приготовлению. Трапеза для турков - это не только прием пищи для восстановления потраченной телом энергии, но и важная связь между друзьями, семьями и приятелями. Гостеприимство - одна из самых важных составляющих турецкого общества. Нет ничего удивительного, если турки пригласят на обед только что встретившихся им туристов или путешественников. Все начинается и заканчивается на кухне, в центре любого дома.

культура турецкая кухня
2017-May-17

Почему турецкие супы являются лучшими в мире

Турки овладели простым искусством сочетания простейших ингредиентов для производства самых сытных блюд, и их выбор из более чем 300 рецептов супа является прекрасным примером. Мы думаем, что турецкие супы - лучшие в мире, съеденные как закуска, закуска или основное блюдо, и вот шесть причин, по которым вы просто не можете поехать в Турцию, не попробовав знаменитые супы.

жизнь в турции турецкая кухня
2017-April-15

Еда - Руководство для начинающих по турецким продовольственным обычаям и традициям

Первый совет, который скажет вам любой проницательный путешественник, - это наблюдать, осознавать и уважать традиции стран, которые вы посещаете. Когда дело доходит до турецких таможенных и социальных традиций, этот хороший совет поможет вам смешаться с толпой. Как говорится, лучший опыт связан с тем, чтобы вести себя как местный житель. Турки не принимают пищу как должное. Нет ничего лучше, чем сесть, чтобы насладиться вкусной едой с друзьями и семьей, чтобы вас могли пригласить поесть с ними, даже если вы только что встретились. Будь то ужин с турками или в традиционном ресторане, вот что нужно знать о Турции.

турецкая кухня
2017-March-20

10 вкусных турецких десертов и сладостей

Как и многие другие кулинарные блюда страны, у большинства турецких десертов есть что рассказать. Погруженный в культурное наследие и обладающий разнообразными влияниями со всего арабского и европейского мира, каждый десерт часто имеет значение или местную городскую легенду за своим рецептом. Они также часто происходят из османских кухонь или даже дальше назад к кочевым тюркским племенам восточного мира.

турецкая кухня
2016-July-06

Пахлава: самое сладкое наслаждение и национальный десерт Турции

Тщательно выпекаемые с использованием фило-кондитера и ореховых начинок, затем покрытые густым липким сиропом, тысячи пахлавы продаются по всей Турции каждый день, легко понять, почему пахлава является национальным десертом Турции. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой вкусной закуске.

стамбул турецкая кухня
2016-February-19

Как османы принесли кофе в Европу: кровавые сражения, запреты и варева

Любая поездка в Турцию не является настоящим путешествием, если вы не расслабитесь со знаменитым турецким кофе. Этот знаменитый напиток, пропитанный историей, официально является любимым в мире стимулирующим напитком. Роль Турции в долгой истории кофе не только решающая, но и захватывающая история, основанная на изобретении метода пивоварения, который до сих пор используется сегодня, на почти случайном введении напитка в Европу. Налейте себе чашку, и давайте узнаем некоторые интересные факты, которые вы, возможно, не знали о знаменитом турецком кофе.

османская империя турецкая кухня
2015-May-06