Опытная путешественница и экспат Ульрике Бауэр за свою жизнь успела пожить в восьми странах на четырёх континентах. 62-летняя бывшая учительница из Мюнхена говорит, что переезд в Анталию, где она купила квартиру на пляже Коньяалты, станет для неё последним. Мы расспросили Ульрике и выяснили, что действительно важно знать перед переездом в Турцию.
«Думаю, ничто не подготовит вас к тому, насколько жарко здесь в июле и августе», — говорит Ульрике. «Люди приезжают сюда, рассчитывая отдыхать на пляже и осматривать окрестности, но в некоторые дни даже просто сидеть на пляже слишком жарко». По её словам, некоторым также трудно привыкнуть к тому, что во многих районах страны месяцами не бывает дождей. Ульрике предупреждает: в июле и августе на солнце нужно быть особенно осторожными, особенно если у вас маленькие дети или вы уже в возрасте. Иногда лучше просто остаться в прохладе своей турецкой виллы или квартиры.
«Во многих странах Европы ананасы продаются круглый год, а в Турции всё сезонное. Так питаться естественнее и экологичнее». Если вы хотите купить импортные продукты, в некоторых супермаркетах продаются фрукты, привезённые со всего мира. Однако Ульрике нравится, как питаются в Турции. «Людям свойственно есть сезонные продукты. Всё свежее и вкусное, с ярким насыщенным вкусом. Например, помидоры, пожалуй, самые вкусные из всех, что я пробовала».

Заводить друзей бывает непросто, предупреждает Ульрике. «Я знаю людей, которые переехали сюда, рассчитывая сразу найти друзей, но в итоге почувствовали себя одиноко». По её словам, чтобы обзавестись кругом общения, как у себя дома, нужно время. «Мой совет — принимать каждое приглашение. Если кто-то зовёт вас на мероприятие, над которым вы дома, возможно, посмеялись бы, всё равно сходите. Никогда не знаешь, с кем познакомишься, — а может, найдёшь и новое увлечение».
Ульрике также советует записаться на курсы турецкого языка. «Чем больше вы узнаёте, тем больше Турция открывается вам. А если заниматься вместе с другими иностранцами, скорее всего, вы найдёте новых друзей». Если вы очень общительны, подумайте о том, чтобы организовать собственную группу или клуб. «В первый год я создала книжный клуб. Стоило мне написать об этом в Facebook и на форуме, в котором я состою, как откликнулось множество людей. Нас девять, и мы встречаемся каждый месяц».

«Для меня одно из приятных отличий — открытость и дружелюбие турок», — говорит Ульрике. «Это одно из немногих мест, где вы можете остановиться и спросить дорогу, а человек не только покажет, куда идти, но и предложит угостить вас чашкой кофе, когда вы доберётесь до места».
Она добавляет, что вас могут пригласить на свадьбу или фестиваль всего через пару дней после знакомства. Поначалу некоторым это кажется чрезмерным, особенно если они приехали из страны, где люди более сдержанны.
Что касается того, чего не стоит делать, Ульрике отмечает: «В прибрежных районах, таких как Анталия, Фетхие и Бодрум, где много иностранцев, царит непринуждённая атмосфера. Поэтому женщинам не нужно беспокоиться о том, что следует одеваться закрыто. Но в более консервативных районах это может быть необходимо». Также стоит помнить, что сморкаться на людях считается невежливым и негигиеничным, а при входе в чужой дом принято снимать обувь.
Читайте также: 13 негласных правил поведения в Турции, о которых вы могли не знать.
Первый год после переезда за границу может быть непростым, говорит Ульрике. «Вы можете задуматься, зачем вообще уехали, скучать по дому и грустить. Это совершенно нормально — через такое проходят все, даже я, хотя постоянно переезжаю. Вам предстоит привыкнуть к новой культуре, новой еде, климату и непростой бюрократии — и всё это одновременно с попытками завести новые знакомства». Ульрике советует экспатам, когда им грустно, побаловать себя чем-нибудь приятным, пусть даже просто приготовить вкусный ужин или сходить в кино — главное, постараться выйти из квартиры в Турции. «Позвоните другу, позвоните тем, по кому скучаете. Мир стал меньше, и теперь так легко общаться с семьёй по Skype». А что делать в долгосрочной перспективе? «Просто держитесь. Будут хорошие и плохие дни, но в целом всё будет становиться лучше и лучше, и однажды, надеюсь, уже скоро, тоска по дому останется лишь далёким воспоминанием».

«Постарайтесь упростить свои дела и убедитесь, что всё актуально, прежде чем уехать», — советует Ульрике. Вот её рекомендации: проверьте, что завещание обновлено; составьте опись всего своего имущества, чтобы в случае возвращения знать, что вас ждёт; по возможности переведите всё в онлайн-формат — так будет проще следить за делами, чем по бумажным документам; оплачивайте счета и совершайте другие операции на месте, чтобы сократить количество денег, которые нужно переводить между странами; и, наконец, найдите надёжного близкого друга, который сможет представлять ваши интересы дома, помогать с банковскими делами, пересылкой почты и решением непредвиденных вопросов, которые могут возникнуть.
«Я перевезла в Турцию все свои вещи, но теперь жалею об этом, — говорит Ульрике. — Это было дорого и заняло много времени, а за старую мебель мне пришлось заплатить больше налогов, чем я ожидала. Если поискать, здесь можно купить новую мебель и бытовую технику по вполне доступным ценам. А ещё всегда можно приобрести вещи с рук у экспатов, которые уезжают из страны».
«Я переехала сюда из Северной Европы, и многие говорили: “Ну вот, со временем тебе надоест солнце и море, захочется снега и более привычной обстановки”. Но этого не произошло. Я живу здесь уже два года, и каждый день кажется подарком. За последние два года я дважды ездила в Германию навестить друзей, но каждый раз с нетерпением ждала возвращения домой».