تناول الطعام في اسطنبول رحلة شهية بين بعض من أفضل مطابخ العالم. ويضمن تنوع سكانها وتعدد ثقافاتهم توافر تشكيلة واسعة من الأطباق العالمية، من المأكولات الفاخرة حسب الطلب إلى الوجبات الخفيفة اللذيذة من أكشاك الشوارع. ويسعد المسافرون الباحثون عن وجبات بأسعار مناسبة بقدر ما يسعد السياح الذين يفضلون تناول الطعام في المطاعم المرموقة؛ ألقِ نظرة على مشهد الطعام الشهي في اسطنبول.