
Безусловно, самая важная комната в турецком доме - это кухня. Турки уделяют особое внимание еде и ее приготовлению. Трапеза для турков - это не только прием пищи для восстановления потраченной телом энергии, но и важная связь между друзьями, семьями и приятелями. Гостеприимство - одна из самых важных составляющих турецкого общества. Нет ничего удивительного, если турки пригласят на обед только что встретившихся им туристов или путешественников. Все начинается и заканчивается на кухне, в центре любого дома.