Люди, которые переходят от отдыха в Турции к покупке турецкой недвижимости и постоянному проживанию здесь, часто отмечают, что одним из самых больших различий в образе жизни является турецкая культура. Во время отдыха непринужденное отношение туристического персонала создает впечатление, что страна отдалилась от своего древнего наследия.

Однако, живя здесь, культурные различия становятся вопиюще очевидными. Любой, кто считает себя человеком с мировоззрением, получит удовольствие от увлекательного путешествия в верования и повседневную жизнь турок. Однако наибольшие различия проявляются именно в турецкой культуре в быту.

Добро пожаловать в наш дом 

Турция как страна все еще находится в интенсивном процессе модернизации, в результате чего районы резко различаются по внешнему виду - от новых и современных домов до старых и традиционных.

В некоторых старых домах есть две гостиные, что соответствует вековой традиции больших и официальных встреч, когда женщины собираются в одной комнате, а мужчины - в другой. Если вы покупаете недвижимость в Турции, в рекламных объявлениях такие дома обозначаются как 3+2, что в данном примере означает три спальни и две гостиные. Для небольших собраний и семейных ужинов все обычно используют одну гостиную.

Деревенские дома, где модернизация не проводилась, также имеют старую планировку, где туалет представляет собой дыру в земле или даже хижину на заднем дворе, как это было в ранние времена существования Англии. 

Розетки и кондиционер

Лишь в некоторых турецких домах есть ванны, и турки, как правило, не пользуются розетками. В мусульманской стране проточная вода используется для смывания грязи, поэтому даже если турок принимает ванну, после этого он принимает душ, чтобы не оставлять после себя грязи. Чтобы помыть посуду, они наполняют миску мыльной водой, чистят ее и моют под краном, а затем сушат.

В Турции также редко пользуются кондиционерами, поскольку в некоторых случаях турки считают, что рециркулирующий воздух и кондиционеры распространяют микробы и раздражают горло. Иногда они используют вентиляторы, но в большинстве случаев в разгар лета турки любят открывать окна, чтобы в дом проникал приятный прохладный ветерок. 

Роль женщины в турецком доме и на кухне

Хотя есть и исключения, во многих турецких домах женщина берет на себя ответственность за уборку и приготовление пищи. Даже если она работает неполный рабочий день, она все равно будет придерживаться этого правила, но все чаще в молодых поколениях партнеры начинают разделять эту ответственность. Женщины, сидящие дома, также собираются вместе за чаем во второй половине дня. Это больше похоже на общение и общение для того, чтобы прервать рутину домашних дел.

Приглашение на ужин

Всем нравится получать приглашение на ужин от турка, потому что там предлагается большое количество вкусной еды. Если это официальный ужин в современном доме, то, скорее всего, все будут сидеть за обеденным столом. Однако если ваши хозяева живут в маленькой сельской деревне, и в доме присутствует всего несколько человек, или вы завтракаете, вы можете сидеть, скрестив ноги, на полу вокруг подноса "сини", на котором стоит вся посуда. Он стоит на маленьком табурете, и все едят с одного места, иногда прикрывая колени тканью, чтобы поймать крошки.

Когда вы приходите в дом, независимо от того, старый он или новый, вам дадут пару тапочек, так что оставьте свою обувь у двери. Этой твердо соблюдаемой традиции придерживаются просто из соображений чистоты. В этом случае вы также можете захотеть взять подарок; избегайте алкоголя. Даже если они пьют алкоголь, турки редко делают это в доме. Чтобы перестраховаться, подарите сладкую пахлаву, которая является любимым десертом и закуской нации.

Мы не знаем ни одного человека, который бы ушел из дома турка голодным, и это из-за большого количества блюд. Вечерние трапезы часто начинаются с домашнего супа; основная трапеза наверняка состоит из основного блюда, а также салата, риса и хлеба. После этого следует десерт, а затем люди уходят отдыхать в гостиную, но на этом все не заканчивается. Ожидаются фрукты и орехи, а также турецкий кофе.

В начале трапезы ваш хозяин, скорее всего, скажет "Afiyet Olsun" - это благословение, означающее "Приятного аппетита". В ответ на приветствие скажите повару "Elinize Saglik", когда закончите есть. Означающее здоровье вашим рукам, оно выражает ваше удовольствие от еды. Эта статья будет интересна вам, если вы хотите узнать больше о турецких обычаях, связанных с едой.

Позвольте детям присоединиться

Извечное английское мнение о том, что детей нужно видеть, а не слышать, в Турции не существует. Турки любят детей, и они будут рядом с ними в любое время, даже на званых обедах. Они верят в невинность детей и важность их статуса как нового поколения, поэтому разговоры о школе и их развитии также будут иметь место.

Посетители без предупреждения

В то время как в западном мире многие назначают встречи с друзьями и родственниками, турки приходят без предупреждения и ни о чем не думают. Если вы женились в турецкой семье, не удивляйтесь, что весь клан без предупреждения приезжает на выходные. Если вы не согласны с этой традицией, будьте тактичны, потому что некоторые турки могут неправильно понять ваши намерения.

Домашние животные в доме

Владение домашними животными в Турции стало более популярным в последние годы, но все еще существует значительный социальный разрыв в вопросе о том, должны ли они находиться в доме. Домашнее животное, как правило, не является дополнением к семье, и, например, если турок заводит собаку в целях безопасности, он/она, скорее всего, будет держать ее в саду с конурой.

На улицах кошки и собаки выглядят очень здоровыми, даже если у них нет хозяев, и это потому, что многие турки оставляют для них объедки еды. В последние годы некоторые местные советы установили для них колодцы с питьевой водой. Однако можно с уверенностью сказать, что если вас пригласят в турецкий дом, не берите с собой домашнее животное.

Возможно, вам также будет интересно почитать...

39 советов, как избежать культурного шока в Турции: Обсуждая культурные традиции всего мира, мы рассмотрим, чего не стоит делать во время поездки в другую страну.