最适合夏日饮用的土耳其啤酒和品牌

外国人在选择最好的土耳其啤酒时可能会感到失望，因为选择没有其他国家那么广泛。虽然啤酒在安纳托利亚地区早已存在，但土耳其的啤酒工业在19世纪才由博蒙蒂兄弟开始，他们在伊斯坦布尔开设了一家啤酒厂。新土耳其共和国的创始人穆斯塔法-凯末尔-阿塔图尔克也在土耳其新首都安卡拉建立了第一家工厂。但是，当其他民族的人在工作之余开瓶时，土耳其人一般要等到周末或特殊场合。此外，有一个名字主导了土耳其84%的啤酒行业，而国家酒精饮料Raki是土耳其人的最爱。

不过，先别着急，因为每个喝啤酒的人都能在土耳其找到适合他们口味的版本。此外，虽然土耳其的精酿啤酒市场目前可能还很小，但对未来品牌的出现有很大的潜力和乐观态度，这对那些在炎热的夏日喜欢喝冰啤酒的土耳其人和外国人来说是个好消息。因此，让我们来看看在土耳其该去哪里，哪些啤酒能带来完美的饮用体验。

最好的土耳其啤酒和品牌

1：土耳其亚洲Efes以佛索

Efes以其比尔森版啤酒主宰了土耳其的啤酒市场。在商店和许多餐馆广泛销售，他们还提供深色、深棕色、特级、无麸质和生啤。Efes的名声比它在土耳其的啤酒厂传播得更远，尽管如此，因为他们60%的销售是在欧洲和国外，所以你不必到土耳其来品尝它。它是世界第十大生产商，在10个国家有26家工厂。官方名称为Anadolu Efes，广告曾经随处可见，直到土耳其政府遏制了这种做法。一些商店也出售马尔马拉，这是他们的一种较便宜的瓶子。酒精含量从3％到7.5％不等。

2: 图博格啤酒

Tuborg被广泛视为Efes的替代品和竞争者，它做得很好，但却无法占领土耳其的市场份额。他们于1967年在伊兹密尔成立，每年酿制的啤酒达数百万桶。一些啤酒爱好者对他们用于酿造的大麦感到非常自豪，他们也转向图博格，认为埃菲斯的啤酒太有气质。图博格还经营嘉士伯、斯科尔、索尔、吉尼斯和科南堡等进口啤酒。

3: 波蒙蒂品牌

作为过去五年中最古老的土耳其啤酒，这瓶啤酒在本世纪初的油价下跌后出现反弹，尤其是在伊斯坦布尔的时尚地区。以不加糖、100%麦芽酿造而闻名，这些天，得知阿纳多卢埃菲斯公司管理生产并不奇怪。此外，年轻一代更喜欢Bomonti，引用了更多令人愉快的口味，几乎是用软饮来回忆。Bomonti有三种不同的版本，酒精含量为4.3%至5.8%，值得尝试。

4: 佩拉啤酒

由前Tuborg首席执行官生产，这种啤酒在伊斯坦布尔等大城市以外的地方很少见。一些土耳其人甚至可能从未听说过它；因此它属于手工啤酒的范畴。他们生产了五个版本；麦芽啤酒、琥珀啤酒、烟熏拉格啤酒、Hefeweizen，以及胶质和肉桂味。含量强度在4.1%到5%之间，所有版本的啤酒一般都是由那些想要特殊饮料而不仅仅是冷饮的啤酒爱好者喝的。

5: 加拉古兹

从2009年才开始生产，一对从伊斯坦布尔搬到土耳其穆格拉省的夫妇最初创办了Gara Guzu公司。它通常被称为精品啤酒，与更加商业化的Efes版本不同。喝啤酒的人可以品尝到八种口味的啤酒，包括金黄色啤酒、琥珀色啤酒、红色啤酒、酸味啤酒、雪地沙滩森林啤酒、魏斯比尔啤酒、夏季IPA和加拉啤酒。酒精含量从4.5%到6.4%不等。这种啤酒主要在伊斯坦布尔销售，在小城镇很少见到。

6：更多手工和进口啤酒以及如何订购

要想品尝土耳其提供的所有啤酒，请前往伊斯坦布尔，在那里的知名酒吧和啤酒厂中努力寻找。在其他较小的城镇、城市和村庄，你可能会发现你的选择有限。比较难找但值得尝试的不同啤酒包括格拉夫、博斯普鲁斯、火炬、巴勃罗、塔普斯、费利兹-科尔帕、克霍夫纳。十年来，进口啤酒在土耳其也有所上升。期望能找到常见的百威啤酒和Desperado。在伊斯坦布尔或其他地方点啤酒，要说Bir Bira lutfen。

7: 试试温斯顿爵士的酒馆和酒吧

有一家土耳其公司正在慢慢地在土耳其各地蔓延，那就是温斯顿爵士酒吧。这是你品尝啤酒的最佳选择之一，因为他们的口号是 "人生苦短，不能喝坏啤酒"。除了常规啤酒外，他们还提供知名和不太知名的瓶装啤酒和无水啤酒，同时还有丰富的菜单选择。

关于土耳其

土耳其的流行饮料：除了最好的土耳其啤酒之外，在土耳其喝流行的饮料时，准备好进行一次旋风式的旅行。饮料行业因我们对独特口味的渴求而蓬勃发展，无论是能量饮料、水、果汁、发泡碳酸饮料、酒还是苏打水。有些饮料是季节性的，只限于冬季和夏季，而其他饮料则是坚定的最爱，展示了土耳其文化的所有光辉。

土耳其食品指南：任何有眼光的旅行者都会观察、了解和尊重全国性的传统。就土耳其习俗和社会传统而言，这种良好的建议有助于您融入人群，更重要的是，可以增进您在土耳其的时间。俗话说，最好的体验来自于像当地人一样的行为，因此，请深入研究一些传统的土耳其菜肴，以配合您最喜欢的饮料。