土耳其中部的开塞利省已被列入联合国教科文组织创意城市网络，因为该地区为那些选择访问的人提供了丰富的美食。
开塞利市市长曼杜赫-布尤克利基解释说，该市成立了一个特别委员会，负责努力工作，使该市有资格成为教科文组织网络的一部分。市长还强调，市政府正在继续努力，目的是使开塞利市成为该地区的旅游中心，在前往土耳其的游客中更受欢迎。
布尤克利基在一份声明中说。"开塞利，我们的古城，从历史上最早的时候起就是许多文明的摇篮，在每个时期都保持着它的重要性，在美食领域也证明了自己。"
市长解释说，开塞利市除了在土耳其的农业、经济、商业、文化和地缘政治方面的重要性之外，还拥有大量不同的食物和美食供游客品尝。他继续补充说。"我们继续努力，将我们所有的食物带到世界上"。
联合国教科文组织创意城市网络最初成立于2004年，旨在促进那些被认定为将创意作为维持各自国家城市发展的主要因素的城市之间的合作。
根据联合国教科文组织的网站，目前网络中总共有108个城市，它们都在为同一个目标而努力，即把创意和文化产业作为当地发展计划的核心，并在国际层面上积极联系。
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