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扬帆起航:在古帆船上度过改变生活的一周

古木须吕克居民玛丽-科金带我们回到她与土耳其的长期恋情的开始。

我当时急需从工作中休息一下。我的电池需要充电。任何地方,任何事情都可以做。所以当我经过旅行社的窗口时,一个广告吸引了我的注意。它向我喊出了 "土耳其"。

当我进入那家旅行社时,我对土耳其完全一无所知。当助手翻阅小册子时,我的目光被大海的景象所吸引。- 沙子! - 阳光! - 和宏伟的木船,它们看起来就像从C-S-刘易斯的纳尼亚小说中掉出来的一样。这吸引了我内心的孩子,于是我在库萨达斯预订了一个星期的行程,然后在一艘名为福尔萨-穆斯塔法的土耳其古帆船上呆了一个星期。

福尔萨-穆斯塔法号古帆船

土耳其。"相当不错"

"我刚刚在土耳其预订了一个假期,"我告诉我的父亲,他当时正好和我住在一起。

"哪里?"他问道。

"土耳其"

"为什么?"

"我真的不确定。我觉得宣传册上的地方看起来很不错!"

这就是我当时对土耳其了解的全部内容。它看起来相当不错。但我并不孤单--在九十年代初,人们更熟悉去希腊度假。

帕穆卡莱,土耳其

历史和野花

当我到达土耳其时,我几乎相信飞行员一定是转错了弯,降落在了希腊。我遇到的人都在谈论以弗所(Ephesus)(那肯定是在希腊,我想)和特洛伊(现在,那肯定是在希腊,我想)等考古遗址,阿弗罗迪西亚(听起来有点调皮?)和帕穆卡莱(我甚至从未听说过它!)。Wild flowers, Aphrodisius

那么,我对这些旅行的记忆是什么呢?除了参观以弗所时常见的敬畏之外,我记得我们的导游非常悲伤地对我和其他游客说,阿耳特弥斯神庙真的没有什么可看的,因为大部分都在大英博物馆里。我们埋葬了我们可能感到的任何愧疚感,并发誓当我们度假回来时在伦敦见面,以完成我们的以弗所之旅,我们确实做到了。我们甚至还乘船沿泰晤士河前往格林威治,妄图模仿在爱琴海上航行的情景。

我想起了帕穆卡莱和在梯田中的攀爬,梯田是对矿泉沉积的石灰岩形式的称呼。我还记得在不太出名的阿佛洛狄西亚(Aphrodisias)看到的野花地毯(当时是春天),以及坐在保存完好的体育场里,想象着罗马时代的体育赛事的气氛是怎样的。

踏入一个已逝的时代

第一周参观了希腊的考古景点,结果发现是在土耳其,第二周我乘坐福尔萨-穆斯塔法古帆船从博德鲁姆到戈科瓦湾航行了一周,因此我学会了土耳其语言的第一条规则之一。这是一种拼音语言,虽然 "gool-ey "可能遵循法语的规则,但在土耳其,它实际上被读作 "gool-et"。

我以前从未见过古帆船,不管我脑海中有什么印象,我记得它超过了之前的任何预期。从那时起,我享受了很多很多的游船之旅,但没有一次能像福尔萨-穆斯塔法那样达到这样的境界。有人向我们保证,那是博德鲁姆的古帆船。

在我看来,福萨-穆斯塔法号似乎回到了以前的时代:一个高度抛光的木材和黄铜的时代,类似于过去的普尔曼马车的内部。我的船舱也同样富丽堂皇,它的套房用黄铜和闪亮的清漆木料装饰。我现在无法告诉你它的规格,但我知道我们都能舒适地围着一张抛光的木桌吃饭,白天,柚木甲板足够宽敞,可以让我们逃离人群,安静地阅读。

我们吃的东西几乎都来自于爱琴海。我还记得,当看到一个船员把新捕到的章鱼往岩石上扔,以使其变软时,大家都很惊恐。"太残忍了!"我们都哭了。然后,我们坐下来用餐,同样的章鱼被熟练地烹调成土耳其传统菜肴ahtapot guvec(章鱼炖肉)。引起了我们小组中几个人的感叹:"哦,我不喜欢章鱼!" 我清楚地记得,我们每个人都要求吃第二份,这让我们的船长穆斯塔法感到很好笑。他笑着说,每次都是这样,每个英国旅行团都是如此。

阅读更多:在土耳其吃鱼的内部指南

捕捉章鱼,土耳其

这次旅行超越了所有的溢美之词,是我在任何地方度过的任何假期中最辉煌的一周之一。它为我与土耳其的恋情的开始奠定了基础。

十年后,我坐在博德鲁姆(Bodrum)古木须吕克的土耳其新房子的阳台上,俯瞰着博德鲁姆的漂亮别墅,凝视着爱琴海和沿海岸航行的古帆船。而在那之后的十多年里,我仍然在这里。

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