享受阿拉恰特这个接近完美的爱琴海小镇

乍一看，阳光普照、微风拂面的阿拉恰特，距离国际大都市伊兹密尔不到一小时，距离土耳其著名的博德鲁姆半岛北部约三小时车程，看起来有点好得不真实。 这个漂亮得令人心动的爱琴海小镇，有鹅卵石铺成的街道和粉刷过的蓝绿相间的村舍，在爱琴海的阳光下闪耀着丰富的光芒，感觉就像是土耳其海滨小镇的原型，而不太真实。

然而，一旦你开始徘徊，你就会注意到使这个小镇变得独特的特异功能。就像一个小小的瑕疵可以让一张无暇的脸变得更加美丽一样，阿拉恰特的质朴特征也让这个如画的小镇更加完美。阳光透过断壁残垣，一个装满鲜花的橄榄油罐，在码头上吆喝海鲜的饱经风霜的人--这些都是未经雕琢的怪癖，将阿拉恰特从一个完美的明信片景点变成了一个可以让你心醉的地方。

阿拉恰特是由希腊工人在十九世纪定居的，他们来到这个地区建立葡萄园。当希腊人在20世纪20年代离开该地区时，阿拉恰特陷入了安静的沉睡，其精美的希腊房屋慢慢地开始坍塌在泥土中。当附近的海岸线开始因其海风而赢得国际声誉，吸引了来自全球各地的风冲浪者时，阿拉恰特仍然保持沉默。牧羊人赶着羊群慢慢穿过老城区，看着地基里长出的橄榄树。看起来阿拉恰特会像许多古老的土耳其村庄一样，悄然无声地消失在人们的视野中。但这并不是阿拉恰特的命运。

在90年代末，一位有远见的女企业家介入了进来。Zeynep Ozis看到了该镇的巨大潜力。奥兹斯是阿拉恰特保护协会的创始人之一，她开始对一座有120年历史的希腊大宅进行雄心勃勃的改造，将这座古老的石头建筑改造成一家精美的酒店。2001年Tas Otel酒店的开业引发了人们对该镇的重大兴趣，许多其他企业家和寻欢作乐者也纷纷效仿，充满爱意地将该镇恢复到以前的辉煌状态，甚至更多。

今天，阿拉恰特是一个旅游和文化的中心。这个恢复了原汁原味的村庄吸引了来自世界各地的游客。它的鹅卵石街道在夏季因节日和音乐活动而热闹起来，其商店出售艺术品、精品和当地工艺品。它的精品酒店是全国最好的，它的餐馆也是最好的。

阿拉恰特的夏天很热，但著名的微风让人感到凉爽。海滩离镇子只有四公里--远到可以避开人群，但近到可以在热天里畅快地游泳。一条长长的沙洲从海岸线延伸出来，形成700米长的浅滩，是小孩子和希望尝试帆板运动的人的理想选择。

和全国大部分地区一样，阿拉恰特的食物让人欲罢不能。但是，对于一个什么都做得更好的小镇来说，阿拉恰特对待食物的方式是不同的：缓慢。几年前，慢食运动在阿拉恰特兴起，从那时起，该镇就开始接受 "慢 "的理念：将饮食带回传统的方式，利用当地产品，将事情降到一个档次--这是我们这个快餐时代的解药。 当地种植的产品与新鲜捕捞的海鲜搭配，造就了一些令人垂涎的菜肴。享用由海鲈鱼、鲷鱼、虾、章鱼和凤尾鱼制成的美味佳肴，用藤叶包裹的沙丁鱼，配以南瓜花馅、蒸桑葚和橄榄油浸豆，以及该地区闻名的丰富橄榄。

阿拉恰特的优质商店和机构价格较高，这意味着它吸引的不是旅游套餐的游客，而是那些追求质量并愿意为此付费的人。虽然游客往往来自该国的其他地区--如伊兹密尔和伊斯坦布尔--但国际游客也开始到来。当然，随着游客的到来，房产买家也随之而来。

城镇周围出现了一些新的开发项目，所有这些项目都很有品味，保留了该地区的 "村庄 "感觉。在阿拉恰特村本身也有许多精美的石头房子，这是一个完美的度假方式，也是一个真实的爱琴海的生活方式。阿拉恰特的豪华度假屋销售也很抢手，为那些希望从阿拉恰特房产中获得收入的人创造了一个健康的租赁市场。

游客们说，阿拉恰特的生活节奏很慢，它是如此悠闲，以至于时间变慢了，悠闲的夏日永远在延伸。有些人可能会说，这就是完美的度假胜地。其他人可能会争辩说，完美是不存在的。这可能是真的，但阿拉恰特肯定是你能得到的最接近的地方。